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Materne | Mini-financiers à la fraise

Mini-financiers à la fraise

Préparation : 10 min
Temps de cuisson : 10 min
Ingrédients : Pour 15 mini-financiers

Les ingrédients

• 1 pot Materne Pomme Fraise
• 65 g de sucre glace
• 65 g de poudre d'amandes
• 50 g de beurre mou
• 40 g de farine
• 2 blancs d'œufs

Recette 

• Préchauffer le four à 200°C.
• Mélanger la poudre d'amande, le sucre glace et la farine. Ajouter les blancs d’œuf et fouetter énergiquement. Ajouter le beurre fondu et mélanger.
• Verser la pâte dans des petits moules ronds (ou autres), puis déposer sur le dessus un peu de Materne Pomme Fraise.
• Enfourner 10 min à 180°C.

L’astuce

Pour obtenir des mini-financiers « marbrés », mélangez rapidement la compote à la pâte.

 
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